醇、香、甜，微微带了点辣口，普通的黄酒是不辣的，但这种辣口不呛人，正正好。

  卫傅却懂酒，他尝过两种酒后，意识到其中价值。

  本本来他看那奇形怪状的铜罩子不以为然，此时想来，这蒸馏法子超出现下的水平太多了。

  如今要看的就是，一锅酒能出多少这种经过蒸了的酒，才能判断出价值的大概。

  于是整整一个下午，福儿和卫傅就在这间小屋里，重复着添柴、加火、装坛的动作。

  卫傅考虑得比福儿更多。

  他不光试了只蒸馏一次的法子，还试了经过二次三次四次蒸馏，这个奇形怪状的铜罩子效果很好，经过四次蒸馏，蒸出来的酒已经接近半透明状了。

  尝一尝，太过辣口了，比烧刀子还辣。

  卫傅喝了半口下肚，顿时脸颊烧成了通红色。

  福儿怕他喝多了酒醉了难受，当即把卫琦、老爷子和她姐夫都叫来了，让三人试试经过他们一下午蒸煮弄出的几种酒。

  后来经过尝试，经过第一次蒸酒的酒，口感最好。

  有改良便宜酒的功效，几乎起到改天换日的作用，能把一种最廉价的黄酒，改成跟花雕差不多。

  耗费比例大概是一百斤酒能出五十多斤，几近一半的耗费。

  但这种酒口感，让辽边人来喝，喝是能喝，但总感觉还是差点什么。经过两次蒸馏的，倒更符合辽边人的口味。

  这种酒耗费就大了，一百斤酒也就只能出四十斤不到。

  三次蒸馏的酒，堪比烧刀子，比烧刀子的酒劲儿还大。用刘长山的说法，他喝了两口，顷刻身上就热了，还冒汗，现在跑到雪地里去滚一圈都不冷。

  经过四次蒸馏的酒，福儿就不让他们尝了。

  因为那边有一个正醉着呢。

  卫琦嗤笑卫傅酒量太差，颇有点不怕死的模样。

  “我喝了肯定不会醉。”

  卫琦的酒量确实好，比刘长山还好点，曾经两人较量过，把刘长山喝醉了，他小子还清醒着。

  福儿认识的人里，估计也就他能跟老爷子比比。

  这里的比比，是含蓄的说法，实则在就福儿看来，卫琦顶多也就能冲她爷尥下蹶子，比是绝对不够格的。

  因为她就没看她爷喝醉过，她还曾偷偷问过她爹，她爹长这么大，也没看过老爷子喝醉过。

  老爷子喝酒会不会醉？这是王家至今无解的问题。

  “你给我倒一碗，我就不信我喝了会醉。”

  卫琦缠着福儿给他倒酒，刘长山和老爷子也挺好奇的，什么酒一口就把卫傅喝倒了。

  福儿去柜子里摸出一个小坛子，小心翼翼地倒了一碗出来。

  不是她吝啬，而是卫傅临倒之前，还在跟她说，这酒了不得，让她放好，他有大用。

  酒入碗中，只见清亮透彻。

  刘长山道：“这酒稀奇，我还没见过这个色儿的酒。”

  老爷子摸着胡子，做思索状。

  还是卫琦最莽，端起来就灌了一大口。

  一口下去，他整张脸都通红了起来，肉眼可见脸颊开始扭曲抽搐。

  但这小子犟，他就是不吐，扭曲了一会儿，一口酒终于被他咽下去了。

  他似乎想说什么，打了个酒嗝。

  下一刻，人倒地了。

  刘长山被惊到了。

  “这是什么酒，能把他喝成这样？”

  至今刘长山依旧不甘自己喝酒竟然不如卫琦，但事实上确实不如。

  也因此他既想尝一下，又有些犹豫。

  犹豫了一会儿，还是没忍住好奇心。

  端起剩下的半碗酒，先小口的喝了一口。

  反应比卫琦强多了。

  “也没有那么烈啊，口感比烧刀子好多了。三妹，你要是想把这酒拿去卖，应该能卖上好价钱。”

  说的同时，他又连喝了两小口。

  喝完了，还品了下味儿，砸了砸嘴。

  但也仅是这样，福儿就见他摇晃了下头，放下酒碗道：“怎么头有点晕？”

  福儿和老爷子对视一眼，而后两人眼睁睁地看着他踉跄去了一旁的桌前，趴在那里醉死过去了。

  一气儿放倒了三个人。